НА ЖИВО

Радио NRD2 Култура

Програма / Култура, Музика

СЛУШАЙТЕ

Тикер в 22:00 ч.

264

Сред новите ресторанти с една звезда е и In Diferente, ръководен от шеф Ангелика Салвадор, която стана четвъртата жена в Португалия, удостоена с това отличие. С новите десет ресторанта, общият брой на заведенията с една звезда в Португалия достигна 44. Две нови заведения получиха отличието Bib Gourmand, което признава ресторанти с добро съотношение цена-качество: Mesa15 (Петър Кис, Лейрия) и Taberna Sakra (Хуго Чина Ферейра, Алверка до Рибатежу).

Катрин Елерт | 11 Март 2026, 21:05 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Португалската кулинарна сцена продължава да се развива с новини за десет нови ресторанта, които получиха звезда от Мишлен. На специална церемония във Фуншал, Мадейра, ресторантът Fifty Seconds, ръководен от шеф Руй Силвестре, спечели втора звезда. Събитието се проведе в рамките на третото издание на националната гала вечер.

Сред новите ресторанти с една звезда е и In Diferente, ръководен от шеф Ангелика Салвадор, която стана четвъртата жена в Португалия, удостоена с това отличие. Преди нея, звезда от Мишлен бяха получили само Марлен Виейра, Рита Магро и Мария Алисе Мартo.

С новите десет ресторанта, общият брой на заведенията с една звезда в Португалия достигна 44. Сред тях са Alameda (Руй Секейра, Фаро), A Cozinha do Paco (Афонсо Дантас, Evora), MAPA (Давид Жезус, Монтемор-о-Ново), Kappo (Тиагу Пенао, Кашкайш), Largo do Paco (Франциско Квинтас, Амаранте), dop (Руй Паула/Сандро Тейшейра, Порто), Eon (Тиагу Бонито, Порто), Gastro by Elemento (Рикардо Диас Ферейра, Порто), In Diferente (Ангелика Салвадор, Порто) и Schisto (Витор Матош/Витор Гомеш, Пезо да Реджа).

Две нови заведения получиха отличието Bib Gourmand, което признава ресторанти с добро съотношение цена-качество: Mesa15 (Петър Кис, Лейрия) и Taberna Sakra (Хуго Чина Ферейра, Алверка до Рибатежу). Сега общият брой на ресторантите с това отличие е 26.

Ресторантът A Cozinha do Paco, ръководен от шеф Афонсо Дантас, получи и новата зелена звезда, която отличава устойчивата гастрономия. В Португалия вече има седем ресторанта с това отличие.

Галата на Michelin Guide 2026 се проведе в хотел Savoy Palace във Фуншал, като ресторантите в Лисабон и Порто остават основни центрове на внимание. Въпреки това, се наблюдава нарастващ интерес към вътрешните дестинации, като региона Алентежу.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Под прожектора

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-вълнуващите новини от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Шест в 6: Нашият сутрешен бюлетин

Получавайте шестте най-важни културни събития за деня, всяка сутрин в 6:00 ч.
От понеделник до петък от нашия редактор Виолета Караянева

КЪМ АБОНАМЕНТА

Италия закупи рядък портрет на Караваджо за 30 милиона евро, което е една от най-големите суми, платени от държавата за произведение на изкуството. Според министерството на култура ...

Изложбата "Видео занаят" в Музея на занаятите и дизайна в Сан Франциско, която ще бъде на разположение до 16 август 2026 г., изследва връзките между видео, филм и ранни технологии ...

Търговецът на стари майстори от Ню Йорк Дейвид Туник (David Tunick) сподели, че е прекарал значително време на арт панаира TEFAF в Маастрихт, Нидерландия. Събитието, известно със с ...

Мисти Копеланд (Misty Copeland), пенсионирана балерина, отговори на противоречивите коментари на Тимъти Шаламе (Timothee Chalamet) относно балета и операта. Актьорът от "Marty Supr ...

В последните месеци българският сериал "Мамник" привлича вниманието на зрителите с интересен сюжет и динамично развитие. Снимките на продукцията продължили близо шест месеца, а акт ...

               

Втората редакция на Малтийското биенале откри врати тази седмица, но не без противоречия. Организацията Women on Waves, която предоставя информация за безопасни аборти в страни с о ...

Вътрешни съобщения разкриват как ръководството на Университета на Тексас е отменило изложба, критикуваща имиграционната политика. Според нови документи, получени от независимия жур ...

Италия закупи рядък портрет на Караваджо за 30 милиона евро, което е една от най-големите суми, платени от държавата за произведение на изкуството. Според министерството на култура ...

Наградният сезон и управлението на културната власт Наградният сезон вече не е просто поредица от събития, а непрекъсната атмосфера. Обявленията се смесват с церемонии, а те от сво ...

В Лондон се открива нова изложба на известния художник Люсиан Фройд (Lucian Freud), която носи заглавие "Рисуване в живописта". Тя представя около 170 произведения на артиста, коит ...